miércoles, 28 de septiembre de 2011

Mayonesa sin huevo


¡Receta de la mamma :)!
(la de la foto quedó un poco líquida… ni dio el tiempo para solucionarlo, se acabó enseguida)

Ingredientes
  • 1 taza de papas cocidas cortadas en cubos
  • 1 taza de zanahorias cocidas cortadas en trocitos
  • ¾ taza de aceite
  • ½ taza de vinagre o jugo de limón
  • ¾ taza de leche vegetal (o agua)
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de mostaza

Preparación:
¡Tutto a la licuadora!

En la foto: ensaladita de repollo colorado, lechuga y maní.

Pd: Che alguien tiene idea de como se hace para mandar un mensaje a todas las personas de un grupo de Facebook? antes se podía y ahora ya no veo como :S

pd 2: A la derecha hay un rectangulito donde pueden anotar su mail para recibir las actualizaciones del blog en su mail ;)


4 comentarios:

Fran Amenábar Ch. dijo...

Hace un tiempo probé esta mayonesa y quería saber como hacerla. Pues ahora tengo la receta, qué mejor.
Cariños

Noel dijo...

Me contaron por ahi que sin el agua queda mejor, si lo intentás contame a ver como sale :)

Saludos!

sonia garis dijo...

hola me podrian decir el tiempo de
consevacion

Anónimo dijo...

amo este blogg sobre todo porque estoy recopilando recetas para el dia a dia.

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